Maraîchage
Objectifs
Diversification de l’alimentation
Revenus supplémentaires pendant la saison sèche
Promotion féminine
Une nouveauté sur la zone
Le maraichage est une activité de contre-saison, car pendant la saison des pluies, les paysans cultivent céréales et coton.
Autour de chaque point d’eau se sont développés des jardins maraichers, car le principal obstacle à cette activité était le manque d'eau pour l'irrigation.
Cette pratique n’a qu’une dizaine d’année et a fait son apparition sur la zone quelques années après la création du barrage de Dembella, qui a permis une remontée sensibles des nappes phréatiques. Depuis que les puits sont en eau toute l'année, on trouve à Dembella salade, oignons, tomates, aubergines, chou, gombo etc... mais aussi de nombreuses tubercules, telles que la patate douce, l'igname ou le taro.
En général, ces jardins sont gérés par les femmes de chaque famille.

D'autres appartiennent à des associations féminines, comme c'est le cas sur la parcelle des femmes au barrage.
L'arachide
Nous soutenons aussi cette culture sur la zone, pour son fort rendement et ses capacités à régénérer les sols.


